ريتا نسر ذهبي
عدد الرسائل : 968 العمر : 28 اسم شفيعك ايه؟ : القديس ابانوب نقاط : 2010 تاريخ التسجيل : 05/02/2009
| موضوع: التبولة الخميس يونيو 11, 2009 9:06 pm | |
| التبولة المقادير:
1 كيلو بقدونس مفروم ناعم 1500 غرام بندورة ناعمة 50 غرام نعناع ناعم 100 غرام بصل مفروم ناعم 50 غرام برغل أحمر مغسول 350 غرام زيت زيتون 10 غرام ملح 2 غرام بهار حلو وبهار أبيض 150 غرام عصير حامض طازج 300 غرام خس للديكور طريقة الإعداد: ضعي في الوعاء الخاص بخلط السلطات البقدونس والبندورة والنعناع والبرغل والملح وعصير الحامض وزيت الزيتون. رشي البهار على البصل المفروم ثم افركيه براحة اليد جيداً وضعيه فوق المواد الاولى، اخلطي الجميع جيداً حتى تحصلي على تبولة ذات نكهة لاذعة وطيبة وضعيها في وعاء التقديم، زينيها بأوراق الخس والبندورة المفرومة وقدميها في هذه المناسبة | |
|