تندورى تشيكن وااااااااااااااو

تندورى تشيكن .......واااااااااو

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير :
_½ كيلو صدور
– علبة ذبادى
– نص بصلة مفرومة
– معلقة جنزبيل طازج
معلقة صلصة
– معلقة ملح
– معلقة كركم
– معلقة بابريكا
– ليمونة
– معلقة زبيب مطحون
– معلقة ثوم مفروم
_شطة

الطريقة
نقطع الفراخ مكعبات
نخلط مع بعض الذبادى و والبابريكا والثوم والصلصة
والكركم والثوم ومعلقة شطة او هريسة شطة
ثم نضع عليهم الفراخ ونخلطهم كويس قوى ونتركهم شوية
نضع فى طاسة معلقة زيت ثم نضع الفراخ ونشوحها حوالى
5 دقائق ثم نضعها فى صينية وندخلها الفرن لحد ما
تستوى


وبالهنا والشفا
__________________