سلطة الدجاج مع الزبادى
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
2/1 دجاجة 1 رأس خس 2 عبوة زبادي 2/1 كوب زيتون أسود منزوع البذر شرائح 1 عبوة ذرة حلوه مصفاة 4/3 كوب جبنة جودة مبشور
الطريقة:
تسلق نصف الدجاجة حتى تنضج يخلي العظم والجلد من الدجاج ويؤخذ نساير من لحم الدجاج. يمكن أيضا استخدام بواقي الدجاج المشوي أو المحمر لديك . - يقطع الخس إلى شرائط عريضة ويوضع في وعاء للتقديم. يضاف الزيتون والذرة ونساير الدجاج. - يضرب الزبادي ويضاف اليه القليل من الملح و الفلفل. - يضاف الي وعاء السلطة ثم تنـثـر الجبن الجودة على السطح ويقدم فورا. وبالهنا والشفا ..