ريتا نسر ذهبي
عدد الرسائل : 968 العمر : 28 اسم شفيعك ايه؟ : القديس ابانوب نقاط : 2010 تاريخ التسجيل : 05/02/2009
| موضوع: كاتو الشوكولا الخميس يونيو 11, 2009 8:34 pm | |
| كاتو الشوكولا المقادير 3 كوب طحين 2 كوب سكر كوب ونصف زيت 3 بيضات 3 ملاعق طعام بيكنج باودر رشة ملح ورشة فانيليا ثلاث أرباع كوب سفن أب بس لازم يكون دافيء ثلاث أرباع كوب حليب 5 قوالب شوكولا او 200 غ شوكولا سائلة
الطريقة
يخلط السكر مع الزيت جيداً ثم يضاف إليه البيض واحدة وراء
التانية وليس مع بعض،
مع إضافة رشة الملح والفانيلا.
.1يوضع في طبق آخر الطحين والشوكولا والبيكنج باودر
ويخلط. .2بعد ذلك يضاف خليط الطحين على خليط السكر بس على دفعات صغيرة طبعاً مع الخلط بالخلاط وبين كل دفعة ودفعة يضاف القليل من السفن أب مرة والحليب في المرة الثانية إلى نفاد الكمية. .3توضع في فرن متوسط الحرارةلمدة 40 دقيقة تقريباً . وبعدين منحطو بجاط او صينية مدورة ومنعملو ديكور حلو | |
|